Il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ha reso disponibile all’interno del proprio sito istituzionale, il decreto direttoriale n. 44 del 27 giugno 2019.

Il documento  stabilisce il costo orario del lavoro per i lavoratori dipendenti da aziende del settore Turismo, comparto pubblici esercizi “ Ristorazione collettiva “, a valere dai mesi di gennaio e febbraio 2018 ; gennaio 2019 ; febbraio 2020 ; marzo, novembre e dicembre 2021.

Si trovano, all’interno del decreto direttoriale n. 44 del 27 giugno 2019, specifiche tabelle che descrivono il costo relativamente alla contrattazione collettiva nazionale e provinciale, limitatamente alle province nelle quali sono stati conclusi contratti di secondo livello.